【おいしさのもと！基本のだしの取り方と活用＆だしを楽しむ秋の体を潤す自然食ごはん】
今回も、昆布とかつお節の合わせだしの取り方を学んでいただきました。
前回もそうでしたが、ご家庭では市販のだしパックでだしを作られている方が多いです。
だしのみで味見をしていただくと、昆布とかつお節の旨味の相乗効果、天然のだしの味に、だしパックでは味わえない美味しさにみなさん感動されます。
土瓶蒸しを始め、だしを楽しむ本日の特別料理も喜んでいただけました。
土日開催希望をよくいただくので、11月８日㈰に、もう一度同じ内容でレシピ教室をします。
参加申込お待ちしてます。
☎0594‐87‐5143
